2013 yılında Dünya'nın en acı biberi olma rekoru Bhut Jolokia'dan, yine bir bhut varyetesi ile polenlenen Trinidad akrebi - Trinidad Scorpion biberine geçti. Satışta olan tohumlar geleneksel trinidad akrep biberi tohumları olup çok acıdır. Dikkatlice tüketiniz.
Bhut gibi Trinidad akrep biberi de güneş gördükçe acılaşır. Çok acı biber için bol güneş alan yerde yetiştiriniz. Biberler kızardıkça ve olgunlaşma döneminde acı seviyelerini artırırlar.
KAYNAKLAR:
