Acı sos yapmak istiyorsanız işte size meyveli, portakallı aroması ile Fatalii acı biberi. Ne kadar mı acı? Acı jalapenoyu biliyorsunuz, işte fatali o acı jalapenolardan 160 kat daha acı. Peki bu kadar acı biberi neden yetiştirelim?
İşte işin sırrı burada. Bu kadar acı biberlerlerle yapacağınız küçük bir şişe acı sos ile mutfakta harikalar yaratabilirsiniz. ET yemeklerinde örneğin 1 damlası bile etin tüm tadını ön plana çıkartır ama çok az kullandığınızdan acı tad lezzetini etkilemez. Fatalii biberi saksıda kolaylıkla yetiştirip, hasat alabileceğiniz, süper ve tam da sos yapmalık benzersiz bir chili biberi.
KAYNAKLAR:
