Şeker akçaağacı (Acer saccharum), Sapindaceae familyasına aittir ve Amerika kıtasında yaygın olarak bulunur. Bu ağaç, 40 metreden fazla yüksekliğe ulaşabilir ve yoğun, oval-yuvarlak taşları vardır. Kahverengi tomurcukları ve parlak yeşil yaprakları ile bilinir. Sonbahar aylarında yaprakları turuncuya ve kırmızıya döner.
Bu ağaç, şeker üretimi için de kullanılır ve şeker şurubu elde edilir. Güneşe ihtiyaç duyduğu bir bitkidir ve az düzgün suya dayanıklıdır. Ancak, durgun su ve sert yüzeylere dayanıklı değildir.
1tr.wikipedia.org
