75 gün Hasat edilen Fresno Şili Biberleri 18 "-24" boyunda büyüyecek ve 2-3 "uzun biber verecektir..Pek çok biber gibi, yeşilden başlayıp turuncuya ve sonunda kırmızıya dönerler.Ağzınızı yakmayacak, ancak yine de yumruk atacak orta boy bir acı biber mi arıyorsunuz? İşte o biber bu biber olabilir.
Scoville 5.000 - 10.000
"Bir jalapeno gibi görünüyor ve hatta bir jalapeño gibi tadı var, ancak Fresno biberinin kolunda, onu kendi başına çok popüler bir biber yapan birkaç hile var. Hafif bir serrano biberi gibi biraz daha baharatlı bir tat sağlıyor ve olgun kırmızı formunda, Fresno biberi daha meyveli, daha dumanlı bir tada sahiptir."
Kaynaklar:
https://www.marysheirloomseeds.com/products/fresno-chile-pepper