Geleneksel beyaz habanero acı biber . Biliyoruz lezzetli sofra acısız olmaz. Beyaz Habanero olmadan da acı biberden bahsetmek olmaz. İster bahçede ister saksıda yetiştirin, Habareno sizi üzmeden zahmetsizce büyür. Neredeyse hiç ilgi istemez bir bakmışsınız ki üstü biber dolmuş. Aman dikkat çok acıdır Habanero. Acı soslar, ya da biraz lezzet katmak istediğiniz sofranıza birebir yardımcıdır. Habanero diğer acı biberler gibi güneş gördükçe acılaşır. Çok acı mı olmasını istiyorsunuz? O zaman yazın, en sıcak noktada, güneşin altında yetiştirin. Toplarken eldiven giymeyi de ihmal etmeyin, acı diyorsak cidden çok acı.
KAYNAKLAR:
