9 Eylül 2022 Cuma

Bulgar havuç acı biberi (bulgarian carrot pepper)

 


Orta acılıkta bir biber. Aslında Jalapenolara çok benzeyen ve turuncu renkli biberdir. Daha etli meyve yapısı ile sulu ve gevrektir. Bu nedenle ızgara, közleme ve turşuluk olarak değerlendirilebilir. 


KAYNAKLAR: 

Zengarden 

 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum Yaptığınız için teşekkürler.Şu misafirhane-i dünyada nazar-ı hikmetle baksan; hiçbir şeyi gayesiz, nizamsız göremezsin. Rabbim Yar ve Yardımcımız olsun.

Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.